Stagionello™ Walk-In – это специализированные модели для больших объемов производства колбасных изделий на небольшом пространстве. Это идеальное решение для производства
нескольких партий салями с производственным циклом от 100 кг до 200 кг колбасы в течение 7 дней, с ежемесячным производством 300 кг – 600 кг продукции. Количество продукции и цикл
варьируется в зависимости от модели, размера и типа салями.

 

Стандартная комплектация:

• 2 компрессора

• 2+2 автоматические внутренние светодиодные полосы

• 2 стеклянные обогреваемые двери

• 1 стеклянная панель 

• Усиленный пол  

• 2 системы осушения

• 2 системы размораживания горячим газом

• Емкость: 4 тележки* по 100 кг

• Обогреваемое стекло

• Толщина панелей 60 мм

• 2 комплекта воздухообмена

• 2 Climatouch® контроллера

​